un modo vivace e accessibile per affascinarsi dell’Alimentazione Mediterranea.
L’Autore, questa volta ci sorprende con la semplicità delle parole, pur senza tralasciare gli approfondimenti tecnici, e le tipicità del territorio.
….. parlare di cucina in una conversazione non significa affatto abbassarne il livello, anzi va proprio a sottolineare la provenienza e la personalità dell’individuo.
….. ci facciamo una pizza !! … prendiamo il caffè !!
L’alimentazione accompagna tanti momenti della nostra vita, una ragione in più per capirne qualcosa.
L’Autore Dr Giuseppe Geraci (Nutrizionista), instancabile e vulcanico, ci confida i saperi della Cultura Alimentare Mediterranea.
Ad un costo irrisorio, la guida del giusto cammino Alimentare.
